Nah! Untuk Anak Kost or Ibu-ibu; Resep MudahBikin Telur Ceplok ala Ayong 999 Khas Pontianak

SriwijayaAktual.com – Nasi dan telur ceplok
merupakan kombinasi makanan hemat yang pas disantap ketika akhir bulan.
Kedua bahan makanan ini bahkan hampir selalu ada di setiap dapur anak
kos. Tapi, pernahkah terpikir olehmu untuk mengolah nasi dan telur
ceplok jadi makanan tak biasa yang punya rasa lezat? Jika belum, mungkin
kamu bisa mencoba resep nasi telur ala rumah makan Ayong 999 asal
Pontianak yang sebelumnya pernah viral.

Untuk membuat menu ini, kamu nggak butuh banyak bahan dan alat. Bahkan, kamu yang cuma punya dapur mini di kos pun bisa membuatnya lo!

1. Nggak perlu repot, bahan-bahannya bisa kamu temukan di warung dekat kos kok!

Bahan-bahannya:

2. Geprek dan cincang 4 siung bawang putih untuk dijadikan
sebagai minyak bawang. Minyak bawang ini nantinya akan yang menambah
rasa telurmu jadi lebih lezat

3. Siapkan wajan, lalu panaskan minyak dengan api kecil. Setelah
cukup hangat, masukkan bawang putih yang sudah dicincang kasar. Tumis
hingga berwarna kuning kecokelatan

4. Dinginkan minyak bawang dengan cara diangin-anginkan. Untuk rasa
yang lebih lezat, kamu bisa membiarkannya selama 5 sampai 6 hari, namun
ini opsional

5. Panaskan minyak untuk menggoreng telurnya. Masukkan telur ketika
minyak sudah panas. Telur bisa digoreng matang atau setengah matang, ya!

6. Masukkan minyak bawang ke dalam telur yang sudah digoreng.
Campurkan setengah sendok kecap asin dan kecap manis, lalu tuang juga ke
telur

7. Jika dirasa sudah cukup tercampur, matikan api lalu angkat telur.
Taruh telur di atas nasi hangat dan nasi telur ceplok ala Ayong pun
siap dinikmati

Bagaimana, gampang bukan cara membuatnya? Bisa nih jadi salah satu
santapan lezat di akhir bulan nanti. Jadi menu varian nasi telur ceplok
lain yang lebih lezat, kan?.  [*]